Özel Arama

30 Aralık 2021 Perşembe

Evinizde, İşyerinizde Arkadaşlarla Mangal Partisi, Barbekü, Kömürde Izgara Organizasyonu Hizmeti. İstanbul'da

  

Selamlar Güzel İnsanlar, evinde ya da işyerinde dostları için kömürde mangal, ızgara ya da barbekü partisi düşünenler, et ve et ürünleri yemek isteyenler için;

– tüm planlamaları yapıyor,

– istediğiniz mönüyü oluşturuyor,

– etleri sizin adınıza alıyor,

– hazırlıkları tamamlıyor ve,

– gelip yerinde tüm pişirim ve sunumları yapıyorum.

– Siz de dostlarınızla keyfini sürüyorsunuz.

Hadi planlama için hemen arayın. GSM: +90 554 885 85 22

Düşünün, evde dostlarınıza kömürde ızgara, mangal, barbekü yapmak istiyorsunuz fakat sizin için o kadar zor geliyor ki. Etleri al, etleri hazırla, mangalı yak, etleri pişir, etleri servis et. Bırakın, düşünmeyin, her şeyini ben sizin için planlayayım.

  • Hangi etler ( Biftek, Bonfile, Antrikot, T-Bone Steak, Rib Eye Steak, Dana Pirzola, Dana İncik Sarma, Köfte, Taze Sosis, Rozbif, Steak Tartar, Carpaccio, Külbastı, Kuzu Kol, Kuzu Pirzola, Kuzu İncik, Çoban Kavurma, Hamburger) ve/veya
  • Sakatatlar (ciğer, kokoreç, dalak, böbrek, kalp),
  • Hangi sırayla, tüm marinasyonlarını ve hazırlıklarını yapıp, evinizin bahçesinde misafirlerinizle siz hoş vakitler geçirirken, ben de masaya barbeküde pişenlerin sunumunu yapayım. Hadi planlama için hemen beni arayın.
  • GSM: +90 554 885 85 22
  • Fotoğraftaki ateşin içerisinde, döküm tencerede kuzu kol. 4 saat pişti ve beş dakikada 11 kişi tarafından afiyetle yenildi.

Örnek MÖNÜ – 1:

Başlangıç: Fermente Sucuk Izgara

  • Steak Tartar (Dario Cecchini Usulü)
  • Taze Sosis
  • Biftek
  • Kasap Köfte
  • Pirzola
  • İncik Sarma (İlik, sarımsak, karabiber ve biberiye ile)
  • Bonfile
  • Kokoreç (Lavaş ekmek yatağında)

Örnek MÖNÜ – 2:

Başlangıç: Fermente Sucuk Izgara

  • Dana Rozbif (Dario Cecchini Usulü)
  • Rib Eye Steak
  • Dana Burger (Karamelize Soğan ile)
  • Döş Sarma (Arpacık soğanı ve şarap ile)
  • T-bone Steak (Bistecca alla Fiorentina, Dario Cecchini Usulü)
  • Kokoreç (Lavaş ekmek yatağında)

20 Eylül 2021 Pazartesi

Adil, Onarıcı, Besleyici sloganları ile çalışanını mağdur eden safimera.com oluşumu

 Selamlar,

Bu toplumda ve bu ülkede her söz ve taahhüt arkası boş, balon olmanın ötesine geçemiyor. Adil, onarıcı ve besleyici sloganı ile et işine 2020 yılında giriş yapan Safimera tek çalışanı ile ilgili Eylül 2021 de hiç de taahhütlerine uygun olmayan bir şekilde işine son verdi.

Eylül 2021 de bir Cuma akşamı şirket yetkilisi, şirketin Tesis Müdürü, İstihdamı zorunlu Veteriner hekimi, kasabı ve et şefi olan tek resmi çalışanını telefonla arayarak artık birlikte çalışmıyoruz diyerek, çalışanı işten çıkarmış ve yasal haklarını vereceğiz, merak etme diyerek de; karşıdaki kişiyi onursuzlaştırmış ve herşeyi para ile çözebileceklerini düşünen bir etikte davranmışlardır.

Çalışana hiç bir şekilde işten çıkarılacağına dair sözlü ya da yazılı bildirimde bulunmamışlardır. Safimera  burada çıkış sloganı olan Adil kavramına nasıl yaklaştığını, tüm taraflar için adil olacağı taahhüdünde bulunurken, tek çalışanına yaklaşımı hiç de adil olamamıştır. Bu nedenle çalışan işvereninden göremediği adaleti, Türkiye Cumhuriyeti'nin adalet kurumlarında arama yoluna gitmiştir.

Çalışana üç kuruş vererek hem onu ekonomik olarak hem de manevi olarak yıpratmaya çalışmıştır. Ne yazık ki kendilerini eşitlikçi ve tüm tararların haklarını savunan bir yapıda göstermeye çalışan bu oluşum ne yazık ki, çalışanına göstermiş olduğu bu tutum sebebiyle sınıfta kalmıştır. 

Yine sloganlarında kendilerini tüm taraflar için onarıcı olarak göstermeye çalışan Safimera oluşumu, ne yazık ki çalışanına karşı hiç de onarıcı bir tutum sergileyememiştir. Şirket genel müdürü, her fırsatta çalışanına mobbing uygulayarak, kendine iş bakma vaktin gelmedi mi? Senin çevren geniştir, git kendine iş bak diyerek sürekli demoralize ederek, onarıcı olma söyleminden çok uzak bir şekilde çalışanını mental olarak yıpratarak işinden soğutmaya ve onu bezdirmeye çalışmışlardır. Bu sebeple de sadece para aldıkları insanlara karşı onarıcı oldukları iddiaları ile sınıfta kalmışlardır. Çalışanına karşı onarıcı değil, yıpratıcı, yıkıcı olmuş bir işletme günümüz şartlarında çok başarı göremez ve orta ve uzun vadede silinip kaybolmaya mahkum olacaktır. Çünkü, taahhütleriniz altı boş ise, karakteriniz oluşamaz ve gerçeği gören insanlar da bunun gereğini zaman içerisinde yapacaklardır.

Besleyici demek tüketen için keyif, sağlık ve lezzet veren demektir diye düşünebiliriz. Fakat Safimera bu söyleminde de ne yazık ki içi boş bir söylemde bulunarak, çalışanını haklarını sözleşmelerden kaynaklı şekilde ödemeyerek onu mağdur etmiş ve bu taahhütleri de boş kalmıştır.

Düşünün, size kendilerinin adil, onarıcı, besleyici olduklarını söyleyen bir oluşum var ve siz de tek çalışanlarısınız ve her işlerini siz yapıyorsunuz. Bir gün size telefonda diyorlar ki; ''seni işten çıkardık, parası neyse hesabına yatırılacak''. Düşünün toplumun geldiği noktayı. 

Çalışanına saygısı olmayan, onu sadece bir meta olarak gören bir oluşumun, doğayı, insanları onarmayı ve besleyici olmayı taahhüt etmesi lafı güzaf olmaktan öteye gidemiyor.